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发布时间：2025-09-04查看次
当新能源汽车的领军者与中国烹饪教育的翘楚握手，会碰撞出怎样的火花？这不仅是一次企业与学校的交流，更是一场关于“人才味道”与“职业温度”的战略对话，一次关于未来的共同想象与务实布局。
9月4日，比亚迪股份有限公司人力资源与后勤团队一行六人，走进广西华南烹饪技工学校东盟校区，展开了一场富有启发性与建设性的参观交流。双方围绕企业人才需求、职业教育创新、产教融合机制等议题进行了广泛而深入的探讨，共同擘画一幅校企协同育人的新蓝图。
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厨艺无国界 人才有视野
座谈会上，比亚迪团队首先分享了其全球化战略背景下对后勤餐饮服务团队提出的新要求。随着比亚迪业务覆盖全球多个市场，尤其是东南亚地区如泰国、印尼等海外基地的快速扩张，对专业化、年轻化、具备国际视野的餐饮人才需求日益迫切。他们指出，企业不仅需要厨师“做得一手好菜”，更希望他们懂管理、能创新、适应国际化工作环境。
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职业路径清晰 成长有“位”来
为此，比亚迪为技能人才量身打造了清晰的职业发展通道——从基础厨师岗位到餐饮管理职位，甚至海外项目负责人，每一个阶段都有相应的培训机制与晋升机会。尤其是在薪酬体系与福利待遇方面，企业展现出极大竞争力，旨在吸引更多高水平烹饪人才加入比亚迪全球大家庭，共同提升团队餐饮服务质量与文化融合能力。
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展示教学硬实力 传承创新并重
校方则向企业代表全面展示了华南烹饪技工学校在烹饪教育领域的深厚积淀与教学成果。从经典菜系传承到现代餐饮管理，从基本功训练到创新课程设计，学校始终以培养符合时代需求的高素质技能人才为使命。现场，嘉宾们还观摩了学生的实操作品，品尝了多款由师生研发的创新菜品，真切感受到职业教育所传递的“匠人精神”与“职业温度”。
面对新学在行业前沿话题交流环节，双方思想碰撞不断，围绕以下几个方向展开了富有建设性的讨论：期的学业压力、新同学关系，出现小焦虑很正常，试试这些方法调整心态：
探索“订单班”合作机制
一是探索“订单班”合作机制。通过校企联合招生、共同制定培养方案，实现从入学到就业的无缝衔接，使学生更早理解企业文化、岗位需求与职业规范，真正做到“毕业即就业，上岗即上手”。
智能化技术与传统烹饪的融合
二是智能化技术与传统烹饪的融合。伴随AI、自动化烹饪设备等科技应用日益广泛，双方就如何将新技术融入教学与实践展开探讨。未来厨房不仅是烟火气的所在，更是人机协作、效率与体验并重的现代化空间，而这正需要既懂技术又懂工艺的复合型人才。
共建实训基
三是共建实训基地，引入企业真实标准。比亚迪可参与学校实训室建设，将实际工作场景、食品安全体系、国际化服务标准嵌入教学环节，让学生在校期间就能接触到企业真实项目，提升综合实战能力。
此次交流，不仅深化了彼此的了解，更为未来的合作奠定了坚实基础。双方一致同意，将以更加开放、务实的态度，持续推进多层次多形式的互动，包括师资交流、企业实习、技术研发等多种合作路径。
薪未来 新挑战
我们坚信，每一次行业领军企业与优质职业院校的对话，都是推动产教融合向纵深发展的重要一步。这不仅关乎学生未来的职业发展，更影响着中国职业教育与产业升级的协同共进。
期待在不久的将来，华南烹饪与比亚迪能够携手打造出一批批既怀揣传统厨艺、又具备国际视野与创新能力的餐饮人才，让我们共同见证这场“锅铲”与“芯片”碰撞出的“未来盛宴”！
