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发布时间：2013-09-06查看次
烹饪行业在中国还处于一个快速增长的阶段，有着巨大的发展空间。近年来，伴随着中国经济的高速发展，烹饪行业快速崛起人才的需求量非常大。然而，当前烹饪行业人才结构呈现出“人才荒”，成为制约烹饪行业发展的症结之所在。巨大的人才缺口使得诸家餐饮企业求贤若渴，甚至重金抢购。
企业纷纷到华南进行宣讲会
首先，从国家发展的大趋势上来看，餐饮行业需要受过优质教育的人才加入。我国很多地区不同程度地存在着“高校毕业生就业难”和“应用技术型人才荒”的问题，主要原因是由于人们的固有观念认为只有学习传统专业才能出人头地。实则不然，中考考生若能转变观念，学习一门实用技术，加上自己本身的文化素养，定能乘时代发展之大势，在毕业后成就一番事业。
其次，餐饮行业对从业人员的客观条件限制少，入门门槛低。长久以来，社会上普遍存在着“千军万马挤独木桥”的报考现象，无论是中考、高考、研究生考试还是考公务员都逃不过这个魔咒。为此，有家长和学生为此投入巨大的财力、人力、物力以保全自己能够顺利考学，但大多数情况下，人们都以失败告终。餐饮行业对人员的自身条件限制却很少，基本上任何人都可以轻松进入，尤其是符合现代化餐饮从业素质的烹饪人才更具有行业竞争力。因此，中考考生选择学习烹饪专业不失为一个明智的选择。
华南学子精美雕刻和拼盘作品
学厨师是新的热门行业，特别是眼下餐饮市场急需的高端烹饪人才。广西华南烹饪学校特设培养高水准烹饪人才的金牌大厨专业、大厨精英专业、西点全能专业等。所有专业由教学经验丰富的烹饪名师任教，学生上课以实际操作为主，充分锻炼学生的动手能力。学校定期开展职业素质培训也为同学们成为优秀厨师人才提供了良好的成功平台。
学生应选择具备一定规模优势和品牌信誉，真正有能力培养实用人才的烹饪学校。这样才能够保证自己学到东西。明天的大厨将从这里走出，到广西华南烹饪学校学习金牌大厨专业，你会收获不一样的成功！
