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创业形式多样化
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就业起点高
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就业人才缺口大
目前，中国西点人才稀缺，从业人员仅仅约100万，烘焙技术性人才更是少之又少。
当前中国正处于消费升级的高速发展时期，人们对食物的需求也在不断升级，要求食物不但美味可口，更要绿色健康。面包尤其是各类欧包、软欧包，以其少油、少糖的特点，正越来越受到人们的追捧。
选择一个行业，一个职业，首先得看行业前景怎么样，其次得看行业门槛高不高，最后需要得看发展潜力大不大。那么学面包好不好呢？
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