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钱瑞森

高级烹调师擅长：川湘粤菜

2003年-2007年任南宁肥仔饭店厨师

2007年-2009年任希望田野野菜馆厨师

2010年-2011年任跨世纪大酒店副厨师长

2012年-2014年任光大银行食堂厨师长

现任广西华南烹饪技工学校热菜实操教师

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名师问答 / FAMOUS TEACHER Q & A

广西华南烹饪学校入学指南（二）

1、请问学校的刀具是怎么管理的？答：刀具是由班级统一管理的，上课的时候发给同学们使用，课后统一放入刀具柜内由班主任老师管理。 2、你们学校的师资力量怎么样？答：学校拥有一支以素质高、技术强、教学精而著

学校地址：南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处...

大师说 / MASTER SAID

中午吃馒头比吃米饭好，上班族必看更多: 上班族午饭吃什么好？其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它营养价值。对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者

冬季饮食调理，预防皮肤干燥的四个妙招更多: 当进入冬季以后，许多人的皮肤变得越来越干燥，这是什么原因呢？如何预防？下面告诉您预防皮肤干燥的四个妙招： 1、多喝水保持皮肤润滑。秋冬季气候干燥，人体会大量损耗水

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