陆达贵_华南厨师学校大师,华南烹饪学校名师,广西华南烹饪技工学校

陆达贵

中式面点技师擅长：港式茶点/各式汤粉

从厨面点20多年，曾在广州天王大酒店、南宁翔云大酒店等多家高级酒店担任面点早茶行政总厨，曾多次参加国内各类面点大赛，屡获大奖。
2008年荣获第六届全国烹饪技能大赛金奖。
2009年荣获第三届全国技能创新大赛面点项目比赛银奖。
2014年荣获第五届全国饭店业职业技能竞赛（广西赛区）中式面点银奖。
2017年荣获世界粤菜厨皇大赛铜奖。
现任广西华南烹饪技工学校中式面点实操教师。

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名师问答 / FAMOUS TEACHER Q & A

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