欧自明_华南厨师学校大师,华南烹饪学校名师,广西华南烹饪技工学校

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1989年6月-1993年2月任广西一键祝乐饮食店白案主厨。

1993年2月-1999年4月任南宁市凤凰宾馆菜点制作副厨师长。

1996年荣获第二届全国烹饪技术比赛热菜金奖。

1999年5月-2005年11月任广西宜州市一品阁茶庄厨师长。

2005年12月-2008年9月任喀麦隆共和国雅文得市吾家园饭店总厨师长。

2008年10月-2013年1月任南宁市古源香餐饮公司行政总厨。

现任广西华南烹饪技工学校实操教师。

第一、时间长短不一样，所学的技能的广度和深度也不一样的：一年制专业主要是以精通菜系的制作为特长，两年制专业主要是以川、湘、粤、桂四大菜系的各种制作技术和星级酒店后厨管理（或自主创业门店管理）为特长，三

不同的岗位工资待遇也会有区别；而且学生刚毕业，社会阅历、工作经验、实际工作能力等方面都还有欠缺，需要一个试用和适应的阶段，所以我们建议我们的学生在刚毕业的时候不要太在乎工资待遇，主要是利用这样的一个平

木鱼花虾仁披萨更多: 主料：全麦粉100g、富强粉/高精面粉50g、虾仁100g、马苏里拉芝士100g 辅料：橄榄油、盐、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、淀粉、黄油、糖适量做法：

　枸杞山药蒸糕更多: 特点：枸杞山药蒸糕，美容养颜味道清甜，老少皆宜。主料：鲜山药大米粉辅料：牛奶蜂蜜果糖黑芝麻枸杞做法： 1、山药削皮洗净，切成小块。 2、放入搅拌机里搅成泥

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