伍苏彪，家住广西桂林市七星区横塘路，从小学习成绩优异，但对于烹饪的爱好，初中毕业后放弃读高中考大学的机会，报读了广西华南烹饪学校两年制金牌大厨专业。 

2003年12月毕业，赴桂林市顺德酒家实习，担任凉菜学徒，实习期满获得单位赏识，转正为单位的正式员工，继任凉菜岗位，然后调岗至砧板、打荷等岗位，由于勤苦好学，工作认真，不断得到厨师长的真传，在05年晋升至炒锅师傅，在工作中厨艺不断进步，使自己拥有了精湛的技术。

2008年辞去顺德酒家的工作来到南宁考察市场，进而利用自己几年来攒下的积蓄，再和朋友东挪西借，开始了自己的创业生涯，自己的青岛啤酒扎啤美食城在南宁市衡阳友爱路口开业了，在他的精心经营下，美食城生意红火，他的生活也越来越美好。